¿Cuánto debería comer una niña de catorce años?

Una niña de 14 años está pasando por muchos cambios biológicos y psicológicos. Estos cambios afectan directamente a lo que, cuánto y con qué frecuencia debe comer. Varios otros aspectos también afectan su dieta, como el nivel socioeconómico y la ubicación geográfica. Las chicas de catorce años son más propensas a los problemas de imagen corporal que los niños y son más propensas a probar una dieta vegetariana. Las preocupaciones de la imagen del cuerpo llevan a saltarse las comidas y la dieta drástica durante un período en su vida en que sus cuerpos requieren más energía, proteína, vitaminas y minerales.

Energía

Las necesidades energéticas de su niña de 14 años dependen de lo físicamente activa que sea. La energía requerida se refiere al número de calorías que obtiene de los alimentos. Una adolescente que es moderadamente activa, lo que significa que se dedica a 60 minutos o más de actividad física la mayoría de los días de la semana, requiere aproximadamente 2,368 calorías por día, según Judith Brown en Nutrición a lo largo del ciclo de vida. Los moderadamente activos incluyen caminar enérgico, saltar roping, correr, bailar y otras actividades que gastan energía. Por supuesto, si una chica es menos activa y sólo se dedica a la actividad física unos pocos días a la semana o menos, se requieren menos calorías. En cualquier caso, si ella no consigue la energía adecuada a través de su dieta, la maduración sexual y el crecimiento físico pueden ser retrasados. Una niña de 14 años no debería tener que preocuparse por contar calorías mientras coma comidas balanceadas con proteínas saludables, carbohidratos y grasas y permanezca físicamente activo.

Proteína

La proteína es necesaria para el desarrollo muscular, crecimiento del cabello, reparación de lesiones y para transportar oxígeno en la sangre. Una niña típica de 14 años de edad necesita más proteína durante su adolescencia que cuando adulto como consecuencia de brotes de crecimiento agresivo y el inicio de su ciclo menstrual. La cantidad diaria recomendada, o RDA, de proteína establecida por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos es de aproximadamente 46 g de proteína por día para una niña de 14 años. Para la referencia y la planificación de la comida, una pieza de 3 onzas de carne roja tiene aproximadamente 21 g de proteína y 1 taza de leche entera tiene aproximadamente 8 g de proteína.

Carbohidratos

Los carbohidratos son los alimentos primarios que alimentan el cuerpo para gastar energía. Por un lado, es afortunado que la mayoría de las niñas de 14 años cumplan con los requerimientos diarios de carbohidratos. Por otro lado, es lamentable que, según Brown, aproximadamente el 21 por ciento de los carbohidratos provienen de edulcorantes en gaseosas, dulces y otros alimentos procesados. Su niña de 14 años debe recibir aproximadamente 130 g de carbohidratos al día si es moderadamente activa. Esos gramos, sin embargo, deben provenir de alimentos más densos en nutrientes tales como verduras y frutas, y no alimentos procesados ​​como papas fritas y soda.

Grasa

Todo el mundo necesita grasa dietética para mantener el crecimiento normal y las funciones hormonales. Una adolescente preocupada por su imagen corporal puede no estar de acuerdo, sin embargo. La grasa es generalmente la primera cosa a ser eliminada de su dieta. En realidad, su hijo de 14 años debería estar obteniendo aproximadamente entre el 25 y el 35 por ciento de su energía de grasa, de acuerdo con las guías dietéticas de los Estados Unidos de 2005 resumidas en TeensHealth.org. Esta cantidad de grasa no es mucho cuando 1 g de grasa tiene nueve calorías, pero es necesario. La elección de su hija en la grasa dietética es importante. Las grasas trans y saturadas son las peores y pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, por lo que deben ser limitadas. Se encuentran en alimentos procesados ​​rápidos y productos de origen animal. Las grasas más saludables para su hija para incorporar en su dieta son grasas poliinsaturadas que se encuentran en el pescado y la soja, y las grasas monoinsaturadas se encuentran en las aceitunas, nueces y aguacates.